Přijďte s námi do Grand Cru oslavit poslední večer v roce při výjimečné večeři a skleničce něčeho dobrého. Na Silvestra jsme pro vás připravili dvě možnosti: časnější tříchodovou večeři pro ty, kteří chtějí poté pokračovat v oslavách jinde, a čtyřchodovou večeři...

25. & 26.12.2026 máme standardně otevřeno od 11:30 do 14:30 a poté od 17:30 do 23h. Oproti tomu 24.12. máme zavřeno.Servírovat budeme speciální menu o čtyřech chodech, které naleznete níže. Rezervovat lze přes online rezervační formulář. Pro potvrzení rezervace je požadová...

Již třetím rokem, 12.11. od 19h, u nás proběhne jedinečný večer plný lanýžů a vína z Piemontu za osobní účasti sklepmistra Jeffreyho Chilcotta z vinařství Marchesi di Gresy. Asistovat mu bude tradičně importér těchto skvělých vín Jiří Markuzzi. Servírovat se bude lanýžové menu...

Ve středu, 4.11. od 19h, vás zveme na další výjimečný gastronomický večer, tentokrát ve společnosti jednoho z prestižních champagne domů – Piper-Heidsieck. Těšit se můžete na čtyřchodové degustační menu, které náš šéfkuchař sestavil tak, aby dokonale ladilo s charakterem jedno...

Již 22.10.2026 (od 19:30) k nám dorazí zástupce z vinařství Argentiera z Toskánska. Představí Vám jak vinařství, tak vína, ke kterým náš šéfkuchař, Tomáš Teichman, připraví originální degustační menu. Degustační večeře, kterou pořádáme ve spolupráci s distributorem těchto vín,...

Od července 2026 se u nás mění hlavní tvář kuchyně. Stávajícího šéfkuchaře, Svatopluka Hemmera, vystřídá dosavadní sous chef, Tomáš Teichman, který je u nás přes čtyři roky.Tomášovi jsme položili několik otázek, abyste se o něm mohli případně něco dozvědět. Po celou dobu provo...

Ve středu, 17.6.2026, od 19h, u nás proběhne večer s vinařstvím Reichsrat von Buhl osobně se zástupcem vinařství. K vínům z tohoto vinařství, z německého regionu Pfalz, naši kuchaři připraví opět speciální degustační menu, které naleznete níže na stránce. Rezervace přes online...

Je tu další večeře s vinařem! Už 22.4.2026 od 19h, tentokrát s vinařstvím Casanova di Neri z Toskánska, Itálie, s jehož zástupcem máte jedinečnou šanci se u nás osobně potkat. Jako obvykle připravil i pro tuto akci náš šéfkuchař Svatopluk Hemmer degustaci o pěti chodech. Menu ...

Od 14.1.2026 budeme servírovat opět menu z humrů. Jako každý rok, i letos připravil šéfkuchař Sváťa Hemmer nové degustační menu se zajímavými kombinacemi, doplněné novým dezertem od našeho cukráře Jana Jeřábka, který v kombinaci s mangem a mučenkou skvěle degustaci zakončí. K ...

Historický milník: Michelin Guide poprvé hodnotí celé Česko a my jsme mezi doporučenými restauracemi! V historickém okamžiku české gastronomie debutoval první celostátní průvodce MICHELIN Guide pro Českou republiku, který poprvé v historii zahrnuje gastronomickou nabídku&...

Ve středu, 11.3.2026 od 19:00, u nás přivítáme pana Pavla Springera z jeho vinařství Springer! Vína z jeho rodinného vinařství doplní náš šéfkuchař Sváťa Hemmer s jeho týmem o degustační menu. Pavel Springer pokračuje v rodinné tradici Springerů a v Bořeticích na Vel...