Pohostinec Monarch

Pohostinec Monarch

Grand Cru Restaurant a Bar

pohostinec Karlín

Pohostinec Karlín

Eshop s víny a destiláty

Eshop s víny a destiláty

Menu

Večerní menu

À la carte

 
   

 
   

Polévky

 
Kulajda - vejce, brambor, houby, kopr 250 Kč 
Consommé z hovězí oháňky - cappeletti, terina, zelenina 290 Kč 
   

Předkrmy

 
Pečená zelenina, citron, vanilka, bylinky 250 Kč 
Terina z foie gras, perník, rebarbora, Marsala 390 Kč 
Langustiny, řapíkatý celer, pomelo, fenykl 390 Kč 
Hovězí carpaccio, morek, estragon, topinambur 350 Kč 
Křepelka, kroupy, vejce, červené zelí, slanina 390 Kč 
 

Hlavní chody

 
Ryba dne     890 Kč
Treska, kalamáry, batáta, mangold, špenát, citron 690 Kč 
Tagliolini, chobotnice, vongole, nožovky, botarga, petržel 590 Kč 
Holub, quinoa, celer, seno, červená cibule, káva 790 Kč 
Jehněčí ramínko, brzlík, špenát, paprika 650 Kč 
Srna, špecle, dýně, mučenka, houby 690Kč  
 

Steak

 
30 dnů stařený suchou cestou Rib Eye USDA Prime Black Angus, grilovaná zelenina, Béarnaise omáčka - Doporučeno pro dvě osoby 1890 Kč 
 

Dezerty

 
Čokoláda, amarena, oříšky, káva 220 Kč 
Kokos, mango, ricotta, bílá čokoláda 220 Kč 
Domácí sorbety 220 Kč 
Sýry dle denní nabídky 360 Kč