Pohostinec Monarch
Grand Cru Restaurant a Bar
Pohostinec Karlín
Eshop s víny a destiláty
Vážení zákazníci, s platností od soboty 14. 3. 2020 je restaurace uzavřena. O případných změnách Vás budeme informovat. Děkujeme za pochopení a v těchto náročných dnech Vám i Vašim nejbližším přejeme zejména zdravé tělo a klidnou mysl.
Večerní menu |
||
À la carte |
||
Předkrmy a polévky |
||
| Bažantí consommé, krupicový nok, kořenová zelenina | 280 Kč | |
| Dýňový salát, makovec, želé, brusinky | 270 Kč | |
| Rybí pěna, rakytník, fenykl, mlíčí, kaviár | 350 Kč | |
| Foie gras variace, mandarinka, mandle, perník | 470 Kč | |
| Křepelka, kaštany, kapusta, kdoule, kachní škvarky | 390 Kč | |
| Sušený srnčí hřbet, nakládané houby, vlašské ořechy, černý lanýž | 380 Kč | |
Hlavní chody |
||
| Ryba dne | ||
| Candát, brambor, květák, vinný kaviár, cibulové velouté | 750 Kč | |
| Domácí nudle, lanýžový žloutek, petrželový crumble, lanýž | 690 Kč | |
| Selečí hřbet, pastinák, zelí, jelito, kmínová omáčka | 620 Kč | |
| Jehněčí ramínko, brzlík, mrkev, máta, hořčičné semínko | 720 Kč | |
| Daňčí hřbet, petržel, uzená hruška, čokoládová omáčka | 590 Kč | |
Steak |
||
| Hovězí svíčková USDA Prime Angus, artyčok, brokolice, brambor, morková omáčka | 1 490 Kč | |
Dezerty |
||
| Valrhona čokoláda, mučenka, pomerančový květ, banán | 250 Kč | |
| Variace dezertů | 390 Kč | |
| Domácí sorbet | 75 Kč | |
| Sýry dle denní nabídky | 360 Kč | |
| Poslední objednávka 22.30 hod |
