Pohostinec Monarch

Pohostinec Monarch

Grand Cru Restaurant a Bar

pohostinec Karlín

Pohostinec Karlín

Eshop s víny a destiláty

Eshop s víny a destiláty

Menu

Večerní menu

À la carte

 
   
   
   

Polévky

 
Kulajda - vejce, brambor, houby, kopr 250 Kč 
Hrášková polévka, slanina, máta, crème fraiche 250 Kč 
   

Předkrmy

 
Hovězí carpaccio, morek, estragon, tuřín 380 Kč 
Terina z foie gras, perník, rebarbora, Marsala 420 Kč 
Chřest, pražská šunka, vejce, bylinky 360 Kč 
Langustiny, želé, rajče, řapíkatý celer 450 Kč 
Křepelka, jarní zelenina, omáčka Albufera 390 Kč 
 

Hlavní chody

 
Ryba dne     
Treska, kalamáry, batáta, mangold, špenát, citron 690 Kč 
Tagliolini, chobotnice, vongole, nožovky, botarga, petržel 590 Kč 
Holub, quinoa, celer, seno, červená cibule, káva 790 Kč 
Jehněčí ramínko, brzlík, špenát, paprika 690 Kč 
Telecí hřbet, chřest, brambor, houby, omáčka Perigord  790 Kč 
 

Steak

 
Stařený Rib Eye USDA Prime Black Angus, grilovaná zelenina, omáčka Béarnaise   2 190 Kč 
 

Dezerty

 
Větrník, čokoláda, pistácie, višně 220 Kč 
Rebarborový mousse, kokos, kompot, vanilka 220 Kč 
Domácí sorbet 75  Kč 
Sýry dle denní nabídky 360 Kč 
   
Poslední objednávka 22.30 hod