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Tasting menu

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Terrine of foie gras, white chocolate, cherries, butter biscuit, pistachio  
Riesling "Bernkasteler Badstube" Spätlese 2016 Johan Josef Prüm  
   
   
Quail, fava beans, wild broccoli, jus  
Saint-Joseph "Circa" 2016 J.L. Chave Sélection  
   
   
Cod fish, pea, zucchini, lemon, Meursault sauce
 
Meursault "Cuvée Charles Maxime"2013 Domaine Latour-Giraud  
   
   
Lamb shoulder, sweetbread, eggplant, tomato compote, spring onions  
Bourgogne Rouge 2012 Claude Dugat  
   
                                                                       
                                                                                                  Melon, orange, curacao, nut, coriander  
                                                                                                           Graham's White Porto Tonic  
                                                
                                                                                                                 Price menu  1 950 CZK  
                                                                                                                Wine pairing 1 350 CZK                                                                                   
                                                                                                                        
   
Last order at 21.30                                                                                            
   
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