Pohostinec Monarch

Pohostinec Monarch

Grand Cru Restaurant a Bar

pohostinec Karlín

Pohostinec Karlín

Eshop s víny a destiláty

Eshop s víny a destiláty

Silvestr 2019

24. a 25. 12. 2019 zavřeno - 26. a 31. 12. 2019 otevřeno od 17.30 hodin - 1. 1. 2020 zavřeno

Menu

Večerní menu

 

À la carte

   
     

Předkrmy a polévky

   
Kulajda, žloutek, brambor, houby, kopr 270 Kč  
Dýňový salát, makovec, želé, brusinky 270 Kč  
Mušle sv. Jakuba, černý kořen, škvarky, bílý lanýž 550 Kč  
Foie gras, mandarinka, pralinka, brioška 450 Kč    
Křepelka, kaštany, kapusta, kdoule, kachní škvarky 390 Kč  
Sušený srnčí hřbet, nakládané houby, vlašské ořechy, křížaly, černý lanýž 380 Kč  
   

Hlavní chody

 
Ryba dne  
Candát, brambor, květák, vinný kaviár, cibulové velouté   750 Kč
Domácí nudle, lanýžový žloutek, petrželový crumble, bílý lanýž 690 Kč
Holub z Anjou, celerový dort, lardo špek, jablko, tonka fazole 690 Kč  
Jehněčí ramínko, brzlík, lilek, rajčatový kompot 720 Kč  
Zaječí hřbet, bramborové noky, houby, šípek, mléčná omáčka 590 Kč  
   

Steak

 
 
Rib eye USDA Prime Angus, artyčok, brokolice, brambor, morková omáčka 1 590 Kč  
   

Dezerty

 
Dýňový cheesecake, rakytník, zázvor 220 Kč  
Valrhona čokoláda, mučenka, pomerančový květ, banán 250 Kč   
Domácí sorbet   75 Kč  
Sýry dle denní nabídky 360 Kč  
     
Poslední objednávka 22.30 hod