Pohostinec Monarch

Pohostinec Monarch

Grand Cru Restaurant a Bar

pohostinec Karlín

Pohostinec Karlín

Eshop s víny a destiláty

Eshop s víny a destiláty

Menu

Večerní menu

À la carte

 
   

Předkrmy a polévky

 
Kulajda, žloutek, brambor, houby, kopr 270 Kč 
Dýňový salát, makovec, želé, brusinky 270 Kč 
Tartar z okouna, paprika, rakytník, uzená omáčka 390 Kč 
Foie gras, mandarinka, pralinka, brioška   450 Kč 
Křepelka, kaštany, kapusta, kdoule, kachní škvarky 390 Kč 
Sušený srnčí hřbet, nakládané houby, vlašské ořechy, křížaly, černý lanýž 380 Kč 
 

Hlavní chody

Ryba dne
Candát, brambor, květák, vinný kaviár, cibulové velouté 750 Kč 
Domácí nudle, lanýžový žloutek, petrželový crumble, černý lanýž 490 Kč 
Holub z Anjou, celerový dort, lardo špek, jablko, tonka fazole 690 Kč 
Jehněčí ramínko, brzlík, lilek, rajčatový kompot 720 Kč 
Zaječí hřbet, bramborové noky, houby, šípek, mléčná omáčka 590 Kč 
 

Steak

 
Rib eye USDA Prime Angus, artyčok, brokolice, morková omáčka 1 590 Kč
 

Dezerty

Valrhona čokoláda, mučenka, pomerančový květ, banán  250 Kč 
Dýňový cheesecake, rakytník, zázvor  220 Kč 
Domácí sorbet 75  Kč 
Sýry dle denní nabídky 360 Kč 
   
Poslední objednávka 22.30 hod