Degustační menu

Degustační menu


Terina z foie gras, perník, rebarbora, Marsala
Willi Schaefer, Riesling Graacher Domprobst Kabinett, 2016

Tagliolini, chobotnice, vongole, nožovky, botarga, petržel
Pieropan, Soave Calvarino, Veneto, 2016

Treska, kalamáry, batata, mangold, špenát, citron
Long - Depaquit, Chablis, 2016


Jehněčí ramínko, brzlík, zelenina, paprika
Château de Saint Cosme, Les Deux Albion, Côtes de Rhône, 2015


Čokoláda, amarena, oříšky, káva
Graham´s, Porto Tawny, 10 years

Cena za menu 1890 Kč
Vinné párování 1090 Kč





Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na požádání.