Degustační menu

Degustační menu Grand Cru

Menu 1.490Kč & Vinné párování 990 Kč

Srna, nakládané houby, lanýž, makovec, ořechy

Chardonnay-Rulandské šedé 2017, Sonberk

Kulajda, vejce, houby, brambory, kopr

Ryzlink Vlašský Levá Klentnická 2015, Mikrosvín

Ryba dne

Víno dle denní nabídky

Jehněčí kotletky, zeleninový dort, paprikové pyré

Rosso di Montepulciano 2015, Vittorio Innocenti

Čokoláda, tonka fazole, ořechy

Fine Tawny Port, Graham´s

 Zvěřinové menu 

Menu 1.190Kč & Vinné párování 690Kč

Srna, nakládaná houba, lanýž, makovec, ořechy

Chardonnay-Rulandské šedé 2017, Sonberk

Bažantí ravioli, kaštany, růžičková kapusta

Pinot Blanc 2018, Meyer-Fonne, Alsasko, Francie

Dančí hřbet, petržel, uzená hruška, čokoládová omáčka

Zweigeltrebe 2016, pozdní sběr, Davinus, Morava

Kávové creme bruleé

Pálava 2016, výběr z hroznů, Sonberk

Degustační menu LZE objednat i během obědů.